domingo, 19 de junio de 2011

TORTITAS PARA NIÑOS

3 huevos
2 vasos de harina
1 vaso de azucar
1 vaso y medio de leche
Medio sobre de levadura (o una cucharadita)
1 cucharadita de mantequilla

Salen unas 15-20 tortitas.

Batir toda la mezcla. Para hacerlas lo mejor es una plancha eléctrica, untada con un poco de mantequilla para que no se peguen. Se sirven tibias acompañadas de nata montada y sirope. 

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